Lokalmenuer Holdbi Kro


1 glas bobler (Cava)

HOVEDRET

Bøf af oksefilet, ca. 200 g. Med valgfri kartoffel og kryddersmør.
 

DESSERT
Danske jordbær. Serveres med fløde eller Kastberg vaniljeis.
 

Pris pr. person Kr. 335,-

Gælder fra 11/6 - 30/6 2018.

Vi serverer en mør og saftig oksebøf af oksefilet på ca. 180 g.
Hertil sæsonens kartoffel eller pommes frites, kryddersmør og brød.

Hverdagsbøf: 169 kr.
Serveres søndag – torsdag.

 

 

En hel steg af oksefilet - Ca. 1 kg. Trancheres ved bordet.
Hertil serveres: Sæsonens kartoffel, Pommes frites, Hereford Bearnaise- eller pebersauce, Brød

Samlet pris: 595 kr.

Vi anbefaler forudbestilling, idet tilberedningstiden er ca. 45 min. Maks. 5 personer pr. steg. Tilbuddet gælder hver søndag.

 

 

Ud over restauranten med 56 siddepladser har vi i vores selskabslokale “Stalden” plads til ca. 75 personer.

FORRET - Vælg én af følgende:
Røget laks i boghvede-pandekager med sæsonsalat og krydderdip.
Rejecocktail.
Vitello Tonato – skiver af stegt kalvekød med tunfiskecreme og kapers.
Sæsonsalat med stegte østershatte, cherrytomater og ristet bacon i skiver.
Scampi ”Provencial ” med grillet ciabatta brød.
Cappuccino af hummerbisque.
Hjemmelavede forårsruller og teriake-marineret kyllingespyd med Thai agurkesalat og jordnøddesauce.
Stenbiderrogn med syrnet fløde og hjemmelavede blinis.
Grønne asparges med sauce gebriche og lufttørret skinke.
 
HOVEDRET
Helstegt oksefilet med rødvinssauce, årstidens grøntsager og gratineret kartoffel.
Vi kan også tilberede andre hovedretter, spørg efter mulighederne.
 
DESSERT - Vælg én af følgende:
Cremefraiche-mousse med hindbær og passionsfrugt.
Chokolade-parfait med rabarberkompot.
Tiramisu.
A Brombær Special. Nøddecrunch, vanilleis, marinerede brombær og flødeskum.
Pandekager ”Crepes Suzettes” m/vanilleis.
A Hereford Special.
Gourmetoste fra Naturmælk med lidt godt til.

Pris pr. couvert
2 retter: 275 kr.
3 retter: 335 kr.
4 retter med ost: 380 kr.

Børn under 12 år halv pris.
Minimum 15 couverter af hensyn til oksekødet.
Ved sammensætning af menuerne tager vi hensyn til årstiden og anledning.

 
EKSTRA
Appetitvækkere
3 slags crostini – tomat og basilikum, oliventapenade med hvid trøffelolie, kyllingeleverpaté med timian og balsamico (12 kr./stk.)
Mini-mozzarella og cherrytomater m/pesto (14 kr./stk.)
Mini-carpaccio med rucula, parmesanflager og hvid trøffelolie (25 kr./stk.)
Melonspyd med lufttørret italiensk skinke (15 kr./stk.)
Mini-forårsrulle med Thai agurkesalat (16 kr./stk.)
Sprøde tempura-panerede butterfly-scampi (18 kr./stk.)

SALATBAR
Stort udvalg af salater og grøntsager. (46 kr./person).
 
NATMAD
Internationalt ostebræt med brød, smør, frugt og oliven (65 kr./person)
Forskellige tærter (59 kr./person)
Forskellige tærter med salat som tilbehør (99 kr./person)
Gullaschsuppe med brød (55 kr./person)
 
TILKØB
Sauce Bearnaise (25 kr./person)
Karl Johan smør-glace (20 kr./person)
Surf & Turf. ½ hummerhale sammen med en bøf (125 kr./person ekskl. bøf)
Friske hvide asparges med sauce Hollandaise i stedet for årstidens grøntsager (30 kr./person)

 

 


 

Alle priser er inkl. moms og betjening. Vi tager forbehold for ændringer, trykfejl og prisstigninger.
Det vil altid være vores menukort i restauranten, der er det gældende.

keyboard_arrow_up